Festifs 2023

Bioporc s’invite dans les menus de Noël

La marque spécialiste de charcuterie Bio « BIOPORC » n’est pas sans reste pour s’inviter dans les menus festifs et être dans les tendances culinaires. Pour ce Noël, nos charcutiers ont concocté une nouvelle recette élaborée dans la tradition charcutière, soit un boudin blanc à la Truffe noire du Périgord. La quête du plaisir et du goût restant une priorité, cette nouvelle recette 100% terroir allie la rondeur du boudin blanc à la complexité de la truffe noire du Périgord. Une recette goûteuse, subtile, fine et parfumée pour une entrée prestige ou un apéritif gourmand pour le bonheur des gourmets.

Une recette à savourer en entrée comme en plat accompagnée d’une poêlée de légumes d’antan ou de champignons.

En tant que spécialistes de charcuterie Bio et pour tous les menus de cette fin d’année, Bioporc propose aussi un boudin blanc aux cèpes, un boudin blanc aux raisins et Sauternes et un boudin blanc au lait.

Et comme il n’y a pas de fêtes sans apéro, vous pourrez partager aussi avec vos proches nos 3 recettes de cocktails (saucisses cocktail- boudins blanc cocktail et boudin noirs cocktail).

Actualité publiée le 20/12/2022